中式面点
【课程内容】
一、基础课程：
中面速成班授课内容（详情点击查询）
二、成品课程：
蒸锅系列：
制作老肥技术
老面馒头、戗面馒头
马拉糕、枣糕
菜团子、千层饼
奶黄包、麻蓉包（奶黄馅、麻蓉馅料制作）
蒸年糕、蒸花糕
饼铛系列：
杂粮煎饼（薄脆、3种健康面糊的制作方法）
杂粮煎饼（薄脆、酱料）
生煎包、煎饺
酱香饼、香辣饼
煮锅系列：
汤圆（芝麻馅、五仁馅）、雨花石汤圆、水晶汤圆
西北拉面（和面、醒面、遛面、出条）
西北拉面（继续练习上面内容）
西北拉面（吊汤、出碗）
山西刀削面（和面、醒面、削面）
山西刀削面（打肉丁卤、打茄丁卤、出碗）
山西面食（莜面卷、揪片、疙瘩汤）
卤煮（吊汤、内脏加工、制饼、煮制、调味）
烤箱系列：
桃酥王、瓜仁瓦片
南瓜蛋糕、中式蛋糕
- 招生对象：想学习中式面点课程的学员
- 学 制：
- 开学时间：随到随学
- 报名截止：不限
- 学 费：电询
- 网报价格：电询
- 颁发证书：
- 备 注：学员可通过网络报名
- 在线咨询：